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わかりにくいメニューをやめてぃ……

◆あるファミレスにランチを食べに行った時の話ホマ

 

◆メニューの、ポップが5種類くらいあって、混乱したホマ

 

あんまりよく覚えてないけど、

 

1、日替わりランチ

2、通常ランチ

3、通常ランチの200円くらい高めのメニュー

4、サラダバーとかのメニュー

5、グランドメニュー

 

これが、それぞれ別のポップにびっしりと、たくさんの写真とメニューが書いてあったホマ

 

◆店員が案内の時に説明してたけど、理解が追いつかないほどだったホマ

 

◆あの、複雑怪奇なメニューはやめたほうがいいホマ

 

◆何を売りたいのかもわからないし……

 

店員のオペレーションも大変。

 

ああいうのって、本部の社員が企画して決めるだろうけど、現場の生産性を低くするマニュアルやオペレーションなのわかってるのかしら?

 

わかってないからあんなもの作るんでしょうね。

 

サイゼリヤを見習ったほうがいいホマ

 

 

◆メニュー表はグランドメニューとは別に、せいぜい二枚ホマね

 

 

( ^^ω)あたしゃ複雑なメニューで混乱させるのは許さないよ!!